麹レッスン始まります！

【麹教室日程決定‼️】

お待たせしました！ 麹教室のご案内です♪

【麹教室レッスン日程】

6月27日（金）10時～

6月28日（土）10時～

7月6日（日）10時～

7月7日（月）10時～

【内容】

・塩麴、醤油麹を作る

・発酵について ・麹のきほんについて

・保存について ・美味しい使い方

・麹ランチ付き♪ （調理のメインは講師が用意しております。仕上げのみお手伝いしていただきます）

所要時間約2時間 7000yen

昨年もとっても人気だったレッスンです。

今年は塩麹に醤油麹もつくり、メニューもたくさん！バージョンアップしてます♪ なので以前ご参加の方も楽しめる内容になっていますよ✨👍

手作り発酵食初心者さんにまずおすすめなのが塩麴 どんなお料理も驚くほど美味しくしあがる魔法の調味料✨

塩麴のいいところは和食にも洋食にもどんなお料理にも使えるところ♪

✅麴はいいって聞くけど、作ったことはない。

✅発酵に興味があるけど何から始めたらよいかわからない。

✅発酵を毎日の料理に取り入れたい！

✅腸を元気にしたい♪

✅塩麴はたまに使うけどレパートリーが少ない。

✅安全で栄養の高い食を選びたい という方におすすめの講座です😊

ご希望の方はお問合せ画面よりご希望日をお知らせください。

（日程が合わない方、満席だが希望したい方はその旨お伝えいただければ、日程増枠の際、優先的にお知らせいたします）