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群馬県高崎市のパンとお料理
ときどきケーキのお教室です

Cooking a te

クッキングアテ

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あけましておめでとうございます。

1月2日

あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。

クリスマスレッスン

2025年12月24日

クリスマスレッスン

クリスマスレッスン

10月料理は米と出汁の基本

2025年10月2日

10月料理は米と出汁の基本

10月料理は米と出汁の基本

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パンは絶対作れないといけないものじゃないけど、手作りのものをたべられる豊かさは何にも代え難い。

手作りができる人はたくさんの笑顔に触れることができる人生になると確信してる。

大切な人と、美味しいものをシェアすることが�できる生活は最上級に幸せだと思うのです。
それが手作りだったら、相手の思い出により深く刻まれるはず。
手作りを通して1人でも多くの人が幸せになって、まわりの大切な人のことも幸せにできますように。

なんでもない毎日を、健康なカラダを、何気ない日常を、日々感謝して過ごしていきたいです😌

#私の思い
#手作りを広めたい

パンは絶対作れないといけないものじゃないけど、手作りのものをたべられる豊かさは何にも代え難い。

手作りができる人はたくさんの笑顔に触れることができる人生になると確信してる。

大切な人と、美味しいものをシェアすることができる生活は最上級に幸せだと思うのです。
それが手作りだったら、相手の思い出により深く刻まれるはず。
手作りを通して1人でも多くの人が幸せになって、まわりの大切な人のことも幸せにできますように。

なんでもない毎日を、健康なカラダを、何気ない日常を、日々感謝して過ごしていきたいです😌

#私の思い
#手作りを広めたい

1月２月のレッスンスケジュールです🙌1／6現在

1月の基本の料理は
魚のポワレ
キャロットポタージュ
サラダ
超簡単フォンダンショコラ
です♪

２月は和食の基本
ぶり大根です😊

パンはまた別に投稿いたします。

2/13は特別レッスン♪ガトーショコラです

文字小さめですみません💦
詳細はホームページよりご確認くださいませ♪

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
👉カレンダーの見方
時間が記載されていて、🈵でないところはレッスン可能です。
パン、料理、など記載しているところはそのメニューでのご予約となります。
記載がないところはパン、料理お選びいただけます。
🈵のところでもキャンセル待ち承ります。

最新のスケジュールはホームページをご確認ください。

｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡｡

🔰🔰
平日クラスのご新規の生徒様募集中です♪
(土日の料理の新規生徒様はご予約が大変取りにくくなっております。ご了承ください)

クッキングアテがちょっと気になる、どうやって参加できる？などのご質問は、お気軽にDMください。

ご予約の際はホームページにて料金や持ち物などをご覧いただき、お問いわせ画面よりご連絡いただけると助かります😊

ご予約状況によりレッスンが不開催、追加開講となる場合もございます。ご了承ください。
#クッキングアテ
#高崎料理教室
#群馬料理教室
#高崎パン教室

1月２月のレッスンスケジュールです🙌1／6現在

1月の基本の料理は
魚のポワレ
キャロットポタージュ
サラダ
超簡単フォンダンショコラ
です♪

２月は和食の基本
ぶり大根です😊

パンはまた別に投稿いたします。

2/13は特別レッスン♪ガトーショコラです

文字小さめですみません💦
詳細はホームページよりご確認くださいませ♪

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
👉カレンダーの見方
時間が記載されていて、🈵でないところはレッスン可能です。
パン、料理、など記載しているところはそのメニューでのご予約となります。
記載がないところはパン、料理お選びいただけます。
🈵のところでもキャンセル待ち承ります。

最新のスケジュールはホームページをご確認ください。

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🔰🔰
平日クラスのご新規の生徒様募集中です♪
(土日の料理の新規生徒様はご予約が大変取りにくくなっております。ご了承ください)

クッキングアテがちょっと気になる、どうやって参加できる？などのご質問は、お気軽にDMください。

ご予約の際はホームページにて料金や持ち物などをご覧いただき、お問いわせ画面よりご連絡いただけると助かります😊

ご予約状況によりレッスンが不開催、追加開講となる場合もございます。ご了承ください。
#クッキングアテ
#高崎料理教室
#群馬料理教室
#高崎パン教室

2026年料理はこんな感じになってます🙌

生徒さん�に聞いてみた感じだと、カフェ風ランチとビリヤニを楽しみにしてくれてる人が多い様子😊

ちなみに2025年は１２月のフライドチキンが参加してくださった方が最も多かったです😊

さて今年2026年は何月が人気になるかしら？楽しみです♪

メインしか決まってない月も多いので早めに副菜も決めますね😊🥰

#クッキングアテ
#群馬料理教室

2026年料理はこんな感じになってます🙌

生徒さんに聞いてみた感じだと、カフェ風ランチとビリヤニを楽しみにしてくれてる人が多い様子😊

ちなみに2025年は１２月のフライドチキンが参加してくださった方が最も多かったです😊

さて今年2026年は何月が人気になるかしら？楽しみです♪

メインしか決まってない月も多いので早めに副菜も決めますね😊🥰

#クッキングアテ
#群馬料理教室

1月レッスンスタートしました🤗
年初めは人数少なくマンツーマンレッスン♪
いつもの月曜日の生徒様とまったり楽しい時間でした✨

うちの🐈、今日の生徒さんのこと大好きで、レッスン部屋に入れるのを許してくれる方なので、いつも甘えた声でやってきます。褒めてもらえて満足そう😊

そして、恒例の..

『今日のナンバーワンメニューどれですか？？』

『キャロットポタージュ！めちゃくちゃ美味しい‼️
これしか材料入れてないのにこんなに美味しくなるんですね！
でも、魚もパリパリでしっとりしてて美味しいです。
普段あまり魚食べられないんですけど、気づいたら半分も食べちゃってました。
ムニエルは作ったことあるけど、ポワレは初めて！
このソースが好きです♪』

コメント使わせていただきました👍Sさんありがとうございます😊

このスープとパンがあったら、もう最高の朝ごはんになること間違いなし😆
キャロットスープは優しい味なので、離乳食や食欲ない人にもすごくよいですよ♪

最後に人参🥕の主な薬膳的効能を👇
貧血
ドライアイ
消化不良
糖尿病
気管支炎
咳
高血圧
脂質異常
がん

βカロテンが多いのはもちろん、それよりも抗酸化力が強力なαカロテンも含まれているんです😊
カロテンはキャロットが語源だって知ってました？

カロテンは油と相性が良いので油で炒めたり、油とあえてキャロットラペにしたりすると吸収が良くなりますよ👍

#にんじん
#クッキングアテ

1月レッスンスタートしました🤗
年初めは人数少なくマンツーマンレッスン♪
いつもの月曜日の生徒様とまったり楽しい時間で��した✨

うちの🐈、今日の生徒さんのこと大好きで、レッスン部屋に入れるのを許してくれる方なので、いつも甘えた声でやってきます。褒めてもらえて満足そう😊

そして、恒例の..

『今日のナンバーワンメニューどれですか？？』

『キャロットポタージュ！めちゃくちゃ美味しい‼️
これしか材料入れてないのにこんなに美味しくなるんですね！
でも、魚もパリパリでしっとりしてて美味しいです。
普段あまり魚食べられないんですけど、気づいたら半分も食べちゃってました。
ムニエルは作ったことあるけど、ポワレは初めて！
このソースが好きです♪』

コメント使わせていただきました👍Sさんありがとうございます😊

このスープとパンがあったら、もう最高の朝ごはんになること間違いなし😆
キャロットスープは優しい味なので、離乳食や食欲ない人にもすごくよいですよ♪

最後に人参🥕の主な薬膳的効能を👇
貧血
ドライアイ
消化不良
糖尿病
気管支炎
咳
高血圧
脂質異常
がん

βカロテンが多いのはもちろん、それよりも抗酸化力が強力なαカロテンも含まれているんです😊
カロテンはキャロットが語源だって知ってました？

カロテンは油と相性が良いので油で炒めたり、油とあえてキャロットラペにしたりすると吸収が良くなりますよ👍

#にんじん
#クッキングアテ

1月のキャロットポタージュ。
人参なのに、砂糖入れてないのに、苦味がなくて味が澄んでいて超なめらか、そしてとっても甘い！
普通のスーパーの人参です。

かぼちゃスープって言ってだしても信じてくれそうな感じがする。。（かぼちゃが逆に嫌いな人もいるかもですが）

料理ってちゃんと作ると、本当に美味しくなるんです。

『ちゃんと』ってなんだ？って感じですが。

俗にいう【コツ】っていうものなんだろうけど、その【コツ】ってレシピに書いてないことが多い。

書いてあっても赤字とかになってないし、マーカーとかひかれてないから普通に読んでると見逃がしちゃう。

そういうのを学べるのが料理教室の意味なのかなあと思っていたりしている23時。。
今日は朝9時～仕事しているのに、ため込みすぎてエンドレス。
インスタ書きながら休憩中🍵

とにもかくにもキャロットポタージュが何回試作しても美味しすぎて😍早く皆さんにお披露目したいと思っています。
料理もパンも奥が深くて学ぶことがどんどん出てきて25年料理に向き合ってても知らないことがたくさん！
それが楽しいのです。が、美味しいと思えるまで開発したレシピをみんなと共有できるのがそれ以上に喜びです🥰

では、1月レッスンもお待ちしております❣️

#キャロットポタージュ
#クッキングアテ

1月のキャロットポタージュ。
人参なのに、砂糖入れてないのに、苦味がなくて味が澄んでいて超なめらか、そしてとっても甘い！
普通のスーパーの人参です。

かぼちゃスープって言ってだしても信じてくれそうな感じがする。。（かぼちゃが逆に嫌いな人もいるかもですが）

料理ってちゃんと作ると、本当に美味しくなるんです。

『ちゃんと』ってなんだ？って感じですが。

俗にいう【コツ】っていうものなんだろうけど、その【コツ】ってレシピに書いてないことが多い。

書いてあっても赤字とかになってないし、マーカーとかひかれてないから普通に読んでると見逃がしちゃう。

そういうのを学べるのが料理教室の意味なのかなあと思っていたりしている23時。。
今日は朝9時～仕事しているのに、ため込みすぎてエンドレス。
インスタ書きながら休憩中🍵

とにもかくにもキャロットポタージュが何回試作しても美味しすぎて😍早く皆さんにお披露目したいと思っています。
料理もパンも奥が深くて学ぶことがどんどん出てきて25年料理に向き合ってても知らないことがたくさん！
それが楽しいのです。が、美味しいと思えるまで開発したレシピをみんなと共有できるのがそれ以上に喜びです🥰

では、1月レッスンもお待ちしております❣️

#キャロットポタージュ
#クッキングアテ

明けましておめでとうございます⛩

2025年は午年🐴

馬のように駆け抜けるか、
のんびりするかで大きな差が生まれる年らしいです🤔

新しいこ��とにたくさんチャレンジし
新しい人にたくさん自分から会いに行き、
楽しみながら、できたら軽やかに！(いつもすんごい慎重なので)
前に進んでいきたいと思います♪

とりあえず、新しいこと、は今年からもう少し顔出ししていこうかな、と😎
オバサン見られてる方が磨かれるし！笑

1月レッスンについてのお知らせはまたLINEしますね🙌

みなさまお正月ゆっくりのんびりされてください♨️

災害などなく安心して温かくお正月がすごせますように✨

みなさんの新年の目標も是非聞かせてくださいね♪

#クッキングアテ
#高崎料理教室
#高崎パン教室

明けましておめでとうございます⛩

2025年は午年🐴

馬のように駆け抜けるか、
のんびりするかで大きな差が生まれる年らしいです🤔

新しいことにたくさんチャレンジし
新しい人にたくさん自分から会いに行き、
楽しみながら、できたら軽やかに！(いつもすんごい慎重なので)
前に進んでいきたいと思います♪

とりあえず、新しいこと、は今年からもう少し顔出ししていこうかな、と😎
オバサン見られてる方が�磨かれるし！笑

1月レッスンについてのお知らせはまたLINEしますね🙌

みなさまお正月ゆっくりのんびりされてください♨️

災害などなく安心して温かくお正月がすごせますように✨

みなさんの新年の目標も是非聞かせてくださいね♪

#クッキングアテ
#高崎料理教室
#高崎パン教室

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