7月料理

【7月料理レッスンのお知らせ】

☑ガパオライス

☑ヤムウンセン（海老と春雨のサラダ）

ヤムウンセンにはなんと12種類の具材入り🥬🦐✨

野菜たっぷりでヘルシー♪暑い季節にぴったりのタイ料理を作ります❣️

実は昔、ナンプラーを入れすぎて激マズタイ料理を作った経験があります😂

なかなか使い慣れない調味料はおうちで作るとき、量など加減が難しいですよね。

使いすぎるとまずいし、足りないとものたりない、、 でも上手に使うとすごく旨味がある！

同じ肉野菜炒めでも調味料のレパートリーが増えると、おのずと料理のレパートリーも増えますよね♪ ナンプラーやオイスターソースなど、上手に使えると味のレパートリーも増えて、いつもの晩御飯がお店のようになる❣️

家族から(作り方は簡単なのに）『今日は豪華だね！』と言われるようになったと生徒さんから感想をいただくことも最近は多いです🥰

7月はそんな調味料の使い方やアレンジ方法などを勉強しながら、暑い季節にピッタリ！のタイ料理を作りたいと思います😘

毎度のことですがアテの料理はかなり野菜多め♪🥦 ヤムウンセンにはなんと12種もの具材が入ってます✨

おうちでは冷蔵庫にあるもので作るお手軽春雨サラダ♪

ヘルシーに夏を乗り切りましょう！！ ☀️☀️🍉

ご予約お待ちしています♪