5月の料理メニュー

5月の料理は【魚介の基本】

上海風焼きそば

しゅうまい

中華風かきたまスープ

新ショウガシロップの柑橘つぶつぶゼリー です♪

上海風焼きそばは中国の広東省発祥の麺料理。 ただの焼きそばといえばただの焼きそば笑 ですが、ちょっとしたコツでとっても美味しく仕上げます♪この料理が私は最高に好き！ 付属の粉ふりかけてソース焼きそばも美味しいけれど、これを覚えておくと焼きそばレパートリーがふえますよ♪

シュウマイは、私にとっての母の味。 いろんな中華料理の本を見てつくるものの、この味が一番最高だと思っている😂 すごく簡単なのに美味しいのです。 母にレシピを聞くたびに、ほんとにそれしかいれてないの？というやりとりを毎回しています😂

いろいろ入れれば美味しくなる、っていうわけでは決してないことを実感した料理の一つ🤔

中華はすぐ仕上がるのでデザートもつけてます♪ もうすぐ５月ですね〜 はやいですね〜 ゴールデンウィークですね〜！ それでは5月もお楽しみに！！ スケジュールはカレンダーをご確認くださいませ。