10月料理メニュー

10月のお料理は米とだしの基本レッスンです。

一番だし、2番だしを丁寧にとり、肉じゃが、茶わん蒸しを作ります。

新米の季節♪土鍋で炊くご飯は電気代もかからずとっても美味しいです。

土鍋がなくても、蓋つきの鍋があれば手軽に作れます。炊く時間はたったの10分！

炊飯器のスイッチ入れ忘れてた！というときもお鍋で炊けたらとってもスピーディに炊けますよ♪

近頃ぐっと涼しくなってきましたね。ほっこり温かい和食、作りにきてください。お待ちしてます♪