≪麹ランチ付き♪塩麹づくりワークショップ詳細≫
🍙日程・・上記参照
🍙定員・・4名
🍙参加条件・・女性専用　親子での参加OK　７歳以上で作成意欲があるお子様
🍙所要時間・・2時間半ほど
​🍙レッスン内容
麹のえらび方と使い方、栄養についての座学40分
塩麴、醤油麹作り20分
麹レシピ作り方ポイント解説15分
麹料理の仕上げ20分（講師が下準備したメニューを仕上げ、盛り付けだけしていただきます）
麹ランチ試食30分　質疑応答　終了

🍙レッスン料・・8000円
約400ｇの塩麹、約200gの醤油麹をお持ち帰りいただきます。

🍙持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、飲み物
スリッパ（お教室にも用意あり。お子様用はご持参ください）
塩麹をお持ち帰るエコバックなど
※その後寄り道される方は保冷ボックス、保冷剤などがあると安心です。

🍙予約方法
​お問い合わせ画面よりご希望日をお知らせください。